Le dauphin sous entendu sous le nom de sirène des mers de temps en temps. Il est considéré comme un véritable ami de l'homme, le grand dauphin a la réputation d'avoir plus d'une fois sauvé des marins naufragés.
Ce mammifère marin, appelé aussi "souffleur", possède un bec allongé; c'est le plus gros des dauphins à bec. Exceptionnellement intelligent, il vit en groupe et communique avec ses congénères au moyen de sifflements, de claquements de bec et d'un langage corporel.
C'est un amour de mère. La reproduction a lieu principalement de mars à avril. Les mâles se battent férocement pendant cette période. La parade de séduction peut être mouvementée, avec de nombreux coups de tête parfois violents. Une fois la femelle choisie, le mâle s'accouple brièvement. Dans les eaux européennes, les petits naissent au milieu de l'été. En Floride, c'est entre février et mai. L'attachement de la mère à son petit est si fort qu'on a vu des femelles amener le cadavre de leur nouveau-né à la surface de l'eau, comme pour les aider à respirer.
La femelle reste souvent proche de son petit jusqu'à ce qu'il ait 4 ou 5 ans.